닭가슴살은 무조건 이렇게! 살 빼기로 결심했다면 꼭 먹어야 할 닭가슴살 장조림 만들기 레시피
♥ 요리재료 (1T:15ml)
닭가슴살 800g, 꽈리고추 300g, 삶은 메추리알 450g, 올리고당 3T
* 닭가슴살 삶기 : 물 1.2L, 맛술 3T
* 장조림 양념 : 물 1.2L, 간장 300ml, 양파 280g, 대파 100g, 마늘 12톨(30g), 다시마 10g, 청양고추 6개(40g)
♥ 타임라인
00:00 인트로
00:08 장조림 양념 끓이기
00:48 닭가슴살 삶기
01:08 닭가슴살 찢기
01:19 장조림양념, 닭가슴살, 메추리알 넣고 끓이기
02:02 꽈리고추 넣고 끓이기
02:12 불 끄고, 올리고당 넣고 섞어주기
02:28 마무리 및 정리
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2025-03-07 | 14:30:39